茼蒿：别名同蒿_蓬蒿_蒿菜_蒿子_塘蒿_鹅菜_义菜_菊花菜_蒿子杆_蓬花菜_皇帝菜_桐花菜，为菊目、菊科、菊属、菊目系列花卉，原产于欧洲地中海地区，我国引种已有900余年历史，中国各地花园观赏栽培。河北、山东等地有野生。主要变种有大叶茼蒿、小叶茼蒿。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。。

茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。我国古代，是宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。我国主要分布于南方，现在也是南方常见的菜肴。入药性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。

颜色分类：白色_黄色

茎形分类：直立

叶序分类：互生

叶形分类：羽形

光照需求：中弱

开花季节：夏季

培育难度：中等

适宜温度：22℃±6℃

酸碱范围：7.4±.6（PH）

茼蒿植物特征

一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。光滑无毛或几光滑无毛。茎高达70cm，不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形，长8-10cm，无柄，二回羽状分裂。一回为深裂或几全裂，侧裂片4-10对。二回为浅裂、半裂或深裂，裂片卵形或线形。

茼蒿种植方法

属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长。在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。

茼蒿繁殖方式

主要采取撒播或条播，播种后覆土1cm左右，耙平镇压。春播一般在3-4月间，秋种在8-9月间，冬种在11-12月间。小叶品种适于密植，用种量大，每亩2-2.50kg。大叶种侧枝多，开展度大，用种量小，每亩1kg左右。

茼蒿开花形态

头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端，但并不形成明显的伞房花序，花梗长15-20cm。总苞径1.5-3cm，总苞片4层，内层长1cm，顶端膜质扩大成附片状。舌片长1.5-2.5cm。舌状花瘦果有3条突起的狭翅肋。肋间有1-2条明显的间肋。管状花瘦果有1-2条椭圆形突起的肋，及不明显的间肋。