尖头青竹：别名青竹，为禾本目、禾本科、刚竹属、禾本系列植物，原产于亚洲中国江苏宜兴、浙江杭州等地，贵州桐梓县有少量引种。1980年命名。其磷、钙、总糖、粗蛋白、氨基酸总量含量较毛竹春笋略高，高于毛竹春笋，粗脂肪和粗纤维低于毛竹春笋。。

营养全面、味道鲜美，是很适合食用的春笋。维生素C含量高于毛竹春笋，呈甜昧的甘氨酸含量高于毛竹春笋，表明尖头青竹笋的营养和口感要优于毛竹春笋。竿材可篾用或整竿使用。

颜色分类：黄色_绿色

茎形分类：直立

叶序分类：互生

叶形分类：披针

光照需求：中弱

开花季节：春季

培育难度：中等

适宜温度：18℃±5℃

酸碱范围：6±.5（PH）

尖头青竹植物特征

乔木或灌木状竹类。地下茎为单轴散生，偶可复轴混生。竿高8m左右，径粗4-6cm，幼竿无明显白粉，深绿色，节处带紫色，老竿绿色或黄绿色。节间微向中部收缩。笋绿色，圆锥形向顶端削尖。箨鞘背面绿色或绿色带褐色，有紫褐色斑点，尤以中部较密集，无白粉，疏生易脱落的刺毛或近于无毛。末级小枝具3-5叶，叶鞘最初被细毛。叶耳半圆形，叶舌明显伸出。叶片带状披针形或披针形，下表面被短柔毛，沿中脉的毛较密。

尖头青竹种植方法

原生地为亚热带季风气候，年平均气温为17℃，年平均降水量130cm，无霜期246天。土壤为黄红壤。4月笋出土，5月幼竹高生长结束，尖头青幼竹个体高生长历时25天。在出土后的前9天，高生长比较缓慢，高生长量从6cm上升到32cm，这段时间可划为笋一幼竹生长的初期。

尖头青竹繁殖方式

 

尖头青竹开花形态

笋期4月，花期4-5月。花枝呈穗状，基部托以4-5片逐渐增大的鳞片状苞片。佛焰苞5-10片，脉间具微毛，叶耳小形或无，鞘口继毛仅数根，每佛焰苞通常含假小穗1枚。小穗披针形，含2或1朵小花。内稃短于其外稃，脊上生短柔毛，其余部分无毛或疏生短柔毛。鳞被线形或椭圆形，羽毛状。