松茸：别名松蕈_合菌_台菌_松口蘑_剥皮菌，为伞菌目、口蘑科、口蘑属、伞菌系列农作物，原产于亚洲特有物种，主要分布于我国西南地区、日本、朝鲜半岛，野生于养份不多而且比较干燥的林地，通常在秋季生成，寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。据悉美国和欧洲有松茸变种，但产量少，品质差。松茸名称的由来历史悠久，最早源于我国宋朝，因该菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸。宋代陈仁玉著的《菌谱》中称此菌为松蕈。。

松栎等树木外生的菌根真菌，形若伞状，色泽鲜明，菌盖褐色，菌柄白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气，是世界上珍稀名贵的天然药用菌、食用菌，我国二级濒危保护物种。

颜色分类：褐色_灰色

作物分类：菌类

味道分类：鲜香

形状分类：伞形

光照需求：弱光

开花季节：无花

培育难度：中等

适宜温度：20℃±3℃

酸碱范围：5±1（PH）

松茸作物特征

寿命极短，子实体从出土到成熟，一般只需要7天时间，子实体成熟48小时后，松茸会迅速衰老，把体内的营养反哺给松树的根系和土壤，自身营养十不存一，表面会出现开裂、脱膜、脱朵等状态，被称之为老茸。我国是松茸的主要出口国，每年出口大量的优质松茸到欧洲和日本制成深加工产品。近年来，由于环境的恶化和大规模掠夺式的采集，野生松茸资源日渐枯竭，全球松茸产量逐年递减，其经济价值不断攀升。

松茸种植方法

松茸对生长环境要求极为苛刻，目前，全世界尚无人工栽培的成功先例。松茸只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，孢子必须和松树的根系形成共生关系，而且共生树种的年龄必须在50年以上，才能形成菌丝和菌塘，同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持，才能形成健康的子实体。松茸在出土前，必须得到充足的雨水，出生后必须立即得到充足的光照，另外温度、虫伤、人为暴力采集对其影响极大。可以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。

松茸繁殖方式

繁殖分为4个阶段：孢子形成菌丝，菌丝形成菌根，菌根孕育出子实体，子实体散播孢子，整个过程需要5-6年时间。当一支松茸开朵衰老时，它会散播出400亿个孢子。这些孢子随风飘荡，只有落在松树根系下的那些能够存活，并随着雨露沉入浅层土中，吸收根系附近的养分，长出菌丝。菌丝会逐渐增多并形成菌根，在经历了5-6年的时间后，菌根处会长出一支子实体，这就是我们常言所讲的松茸，子实体会迅速长大然后迅速衰老，开始新的一轮循环。

松茸开花形态

不会开花。