粉红鲑：别名驼背大麻哈_粉红大马哈鱼_弓背大马哈鱼，为鲑形目、鲑科、太平洋鲑属、鲑鱼系列品种，原产于北美洲美国。7月8月是多数粉红鲑的捕捞季节。由于产量高，保鲜难度大，多用于加工罐头食品，在美国水产加工业中具有重要的作用和地位。在美国出产的五种太平洋鲑鱼中，粉红鲑数量最多。在收成好的年份里，产量将近20万吨，占美国鲑鱼总产量的60%。

三文鱼家族体型最小的品种，它的大驼背辨识度极高。在海里的时候身体是蓝绿色的，洄游卵时，腹部会变成粉红色。其含油量远低于王鲑和红鲑，而它并不像其他大马哈鱼那样洄游产卵，而通常在靠近小溪或河口的地区产卵。

生存环境：汽水

最大长度：70cm

形状分类：梭形

颜色分类：粉色_灰色

活动区域：底层

饲养难度：很难

性情习性：凶猛

适宜温度：17℃±5℃

酸碱范围：7.2±0.5（PH）

硬度范围：8±4（DH）

寿命年限：10年

食物饲料：肉食

粉红鲑形态特征

其个体较小，平均重量为1.5kg左右，平均长度为50cm左右，是鲑鱼中个体最小的一种鱼，背部和整个尾部有很多大黑斑。粉红鲑鳞片比其他鲑鱼鳞片都小。

粉红鲑饲养方法

常用的捕捞形式是围网捕捞、粘网捕捞、钩钓。围网捕捞的方式比较适合于，便于在短时间内获得大量的捕捞量。粘网捕捞也是较为常见的捕捞方式。钩钓的价格是网捕粉红鲑的两倍。但是这样的捕捞方式工作效率低，一般不采用。

粉红鲑雌雄分辨

 

粉红鲑繁殖方式

其繁殖有一种奇特的现象，就是奇数年份产量比偶数年份产量更大一些。