青柠：别名来檬_绿檬_酸柑_莱姆_Lime，为无患子目、芸香科、柑橘属、芸香系列农作物，原产于亚洲南部，中国（云南）、缅甸，野生于低海拔路旁，世界各地热带及亚热带地区有引种栽培。耐久易保存，富含维C，是很好的美容食品，能减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果，还能防止牙龈红肿出血。但多食伤胃，易影响消化功能，尤其春天不宜多食，夏秋食用效果较好。如果喝柠檬水减肥，切记多刷牙，以免腐蚀牙齿。其强酸性被认为是治疗疾病的良药。可止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收有促进作用。。

世界柑橘类水果四大主要栽培种之一，果实淡黄绿色，呈球形、椭球形或倒卵形，含烟酸及丰富的有机酸，酸性很强，味道极酸，有很强的杀菌作用。在泰国菜中，几乎每道菜上都挤上青柠汁，让它散发水果的清香，用来做美食的调味料。

颜色分类：黄色_绿色

作物分类：柑果

味道分类：酸香

形状分类：球形

光照需求：中光

开花季节：春季

培育难度：中等

适宜温度：23℃±5℃

酸碱范围：6.2±.5（PH）

青柠作物特征

分枝多不规则，刺粗而短。叶稍硬，有短小但明显的冀叶；叶片阔卵形或椭圆形，长5-8厘米，宽2-4厘米，顶端钝或甚短尖，基部圆，叶缘有细钝裂齿。人工栽培变种主要有酸青柠和甜青柠两大类。果肉酸味颇强，但维C含量不如柠檬高，在西方多用作混合饮料中的香味成份，亦用作冷冻食品的调味料及果酱原料。实验显示，酸度极强的柠檬汁，可在15分钟内把海生贝壳内所有的细菌杀死。

青柠种植方法

 

青柠繁殖方式

 

青柠开花形态

花期3-5月，果期9-10月。总状花序，有花多达7朵，稀单花腋生。花萼浅杯状，5-4浅裂。花瓣5、稀4片，质地略厚长，白色。青柠果柄粗而短，果圆球形、椭圆形或倒卵形，果顶有乳头状短突尖，果皮薄，平滑，淡绿黄色，油胞凸起，瓢囊9-12瓣，果肉味甚酸。种子小且少，卵形，种皮平滑，子叶乳白色。