野樱莓：别名黑果花楸，为蔷薇目、蔷薇科、涩石楠属、蔷薇系列农作物，原产于北美洲东部，野生于湿树林和沼泽地区。波兰人常将野樱莓干燥，与草药茶、黑醋栗混合，还常用作香料或着色剂的饮料或酸奶。除了作为果汁外，也可以用来作烤面包的添加物。还含维生素B6、B12、E、C、叶酸、奎宁酸、多酚酸、单宁、儿茶素、槲黄素、芸香素、橙皮苷、白藜芦醇。内含多酚类物质，有抗癌细胞的效果。。

可作为观赏植物种植。成熟的果实可生吃，风味独特，有点涩，略带甜味，微酸。其花青素含量高居所有蔬菜及水果之首。还含丰富的维生素、矿物质、抗氧化物和重要的多酚类物质。能制酒、果酱、糖浆、果汁、茶、沙拉、啤酒、冰激凌等。

颜色分类：黑色_红色

作物分类：仁果

味道分类：甜涩

形状分类：球形

光照需求：中强

开花季节：夏季

培育难度：中等

适宜温度：22℃±5℃

酸碱范围：6.5±.4（PH）

野樱莓作物特征

落叶灌木，株高几乎超过1m。叶子较小，互生，针形，圆齿和羽脉状，到了秋天树叶会变成暗红色，黑色的毛状出现在叶中脉的表面。有两个著名的品种，其果色为红色、黑色，紫色的野樱莓是其原产地两者自然杂交而成。红色的野樱莓，通常高度为2-4m。

野樱莓种植方法

耐干旱、虫害、污染和疾病。

野樱莓繁殖方式

 

野樱莓开花形态

花很小，为白色或淡粉色，无毛与萼片，果实为黑色、红色或紫色。